Ax Introduction
独立的思维需要自我的沉淀与归纳之后的创新而产生，做菜也是如此。
编号：ECR-2023-0330豆角炒肉
等级：高赞
版本：v 1.0
ECR（Enomothem Cooking Recurrence）伊诺烹饪法复现编号，由Enomothem于2023年2月24日由发现第一次做江西炒粉意外好吃而创建第一个编号ECR-2023-0224，用于记录根据平常烹饪而创新得到的好吃的食物，或者是觉得还不错的食物。等级有严赞，高赞，中赞和低赞。
最近博客关停了一段时间，因为备案的事情搁置了一下下。
Bx Preparation
准备的食材
- 肉
- 豆角（Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis (L.) Verd）
- 其它：
- 蒜
- 姜
佐料
- 食用油
- 味极鲜
- 鸡精
- 盐
Cx Recurrence
复现步骤，味道取决于当时的环境，厨房设施，对细节的把控。所以记录下来尽可能的还原味道。
第一步 洗好切好
洗好切好。我是将豆角切好之后再洗的。
第二步 开始操作
顺序不要乱，先腌制肉，然后再去弄豆角的。
先用油炒一下豆角，炒到七八分熟捞出来。
然后炒肉，差不多把豆角放入，炒几下放调料。
第三步 出锅
ok
总结
确实可以
