Ax Introduction
独立的思维需要自我的沉淀与归纳之后的创新而产生，做菜也是如此。
编号：ECR-2023-0226 土豆炒肉
等级：高赞
版本：v 1.0
ECR（Enomothem Cooking Recurrence）伊诺烹饪法复现编号，由Enomothem于2023年2月24日由发现第一次做江西炒粉意外好吃而创建第一个编号ECR-2023-0224，用于记录根据平常烹饪而创新得到的好吃的食物，或者是觉得还不错的食物。等级有严赞，高赞，中赞和低赞。
今天买的新键盘到了，感觉码字都流畅了。罗技的K380，上个星期体验了一下月影的，感觉还不错，就买下来了。
今天继续接着上次谈到的变量来思考一下人生。上次通过变量，把变量看作是时间的体现，世间万物的变化，即为时间。什么是宇宙，在《尸子》中提到：“上下四方曰宇，往古来今曰宙。“ 也就是说，宇宙是由三维的空间，哪三维，长宽高，和一维的时间构成，所以我们的世界是四维的，为什么说是我们的世界呢，因为还有更高的维度，我们无法触碰，在高纬度面前我们就如同蚂蚁一般。或许其它文明存在于更高的维度吧。比如我们知道时间只有一维，而且时间是单向的，不可逆的，那么你可以想象，如果给你一个选择，在大学毕业的那一刻，你选择了当厨师，而不是搞安全，那么你现在应该在某个五星级餐厅当厨师也说不定是吧，但事实我们都知道选择了的事情，后悔也没有用，自己选择的路，那没办法，就算你现在重新改变你的职业，也无法改变几年前你选择了现在这条路的历史。之所以说我们无法改变，是因为时间不可逆，然后再一个就是，我们只能选择一条路，所以时间是一维的。
当然，我们也可以想一下高纬度的世界，我曾经用一张图推理出从四维到11维度，凭空想象的话，很抽象，很复杂，脑子承受不住，以后有机会的话，我会用文字描述出来。好，我们就只说说时间的二维，时间的二维就像一个树枝的分支，由一个点（指空间三维）分支成两条线，这时候，空间就像被复制了一份同时存在了两份，时间是同步的，所以时间变成了二维，两个时间从分支的那一刻起发生了不一样的走向，比如一个空间（宇宙）的你（物质）选择了当厨师，而另一个空间的你选择了搞安全，空间（三维）+时间（二维），这就是五维。然后六维是什么，你可以想象一下，空间的三维有三个坐标，时间同样可以这样理解，时间一维是我们基本的单向的时间线，而二维时间就是我们说的纵坐标，时间的分支，同一时刻，可能存在无数个分支，你可能是贫民窟里的流浪汉，又或者是科研所的研究人员都说不定。总结五维就是在时间一维中的任意点有无数个空间。至少五维有一个选择的过程，而你还是你，而六维，是改变整个一维时间，从我们理解的宇宙大爆炸算起的时间初始到宇宙坍缩直至毁灭的我们这个身处的宇宙的一维时间线，可以有无数个分支，这是真正意义上的无数个单独的时间，从开始到结束有无数个，你能想象吗，也就是你可以是你，也可以不是你，你可以是男的，你也可以是女的，因为这条线是从宇宙大爆炸起始，无数种可能，意味着现在的你，可以改变自己的出身，可以是灭霸，可以是任何角色，甚至你可以是物质，比如沙滩上的一粒沙子，虽然人也是物质，我们不都是宇宙中的一滴尘埃吗，只不过我们是不一样的，为什么不一样，我用一句话总结。
在我们理解的维度里，任何物质都不像我们一样。人的定义是什么，会思考，有情绪，会制造和使用工具的高级动物。
以至于在我们理解和生活的四维空间里，我们人类就好像是这个世界的奇迹，独一无二，其实只不过是因为我们维度限制了我们的想象力，不过想一想确实挺神奇的，一个偌大的宇宙，我们只知道只有我们人类文明，这是我们的幸运。因为这在六维空间中，这样的可能性可能是很小很小，但六维的可能性是无穷大的，正因为如此，我们有幸，成为了那一条时间线上的某个分支上的空间。因为可能有的时间线甚至没有宇宙大爆炸，也就没有这个宇宙的恒星行星，也没有银河系中的太阳系的蓝色星球，以及我们。
维度越高，我们越无法想象。所以我们回到正题，我们人生的意义。我们从哪里来，我们要到哪里去。从小到大，没有人会问你，也没有人会教你，我们接受的是九年义务教育，课本上教的是四维空间，教我们的是古诗词，数学，物理，化学，历史，地理等等一些理论，但从来不会告诉你我们是谁，我们的意义。
也许你会说，不是啊，老师说过以后要为社会做贡献，我们是螺丝钉，但这是对于社会而言，对于你个人呢。
这里先谈一谈玄学问题。为什么我们相信算命，为什么哪些古人的方法那么的准，你知道为什么吗，这并不是什么迷信，也不是什么玄学（玄学指我们无法理解所以感觉很无解的事情，也就是说超出了我们四维的想象了），其实古人的算命，就是通过世间万物的规律，变化，记录了一些算法，比如一个人所处的环境，结合千百年来的规律，这个人在什么环境下，什么节点会有哪些结果，这个是复杂的，但存在规律，所以古人记录了下来，我们现代科学发展特别快，但有多少年，不过才几百年，其实也是对宇宙的规律进行的总结，只不过我们现在更加系统的，先进的观察仪器。但是人类的历史很长，古人将这些规律记录了下来，然后通过询问八字等得知你的属性，五行相克嘛，看起来很简单，其实宇宙的本质就是物质中的相互作用，这样一来，就相对于对你进行了一个推演，从出身的那一刻就算到了你生命的结束，这是通过计算出来的，是大量的论证规律得出的，不是那么简简单单的，所以知道了这个你就不会觉得奇怪了。四维生物，我们只能通过发现规律，才能更好的生存下去，即便如此，高维文明可以不费吹灰之力毁灭我们，但我们作为人类，我们就算知道无法与之一战，也同样会拿起我们最先进的武器，用我们文明唯一智慧的东西，脑袋，去发明更加高级的武器与之一站。
我觉得易经就说的很有道理，对人生的思考很有参考意义。
所以我们人的意义是什么，我认为作为人类，我们可以享有人的一切，可以思考，可以吃美食，可以玩，可以实现梦想，可以做任何自己想做的事情，活着的每一刻都是存在的意义。一切变数，都是你一生中的一部分，这就是意义，不管是过程，还是结果，你的存在就是意义，这就如同每一粒沙子存在于沙滩，每一片雪花存在于雪山一样。
所以说到底，一切皆变数，时间会给我们答案，这就是我们谈变量的意义所在。
【新话题】从宇宙大爆炸开始，从无到有，一个字，【变】量，变导致了稳定态被打破，不可避免的事情是热力学第二定律（principle of entropy increase，熵增定律），分子的运动，开始杂乱，房间的衣服，开始乱丢，书籍杂乱丢在各个角落。思路开始杂乱，没有目标，没有结构，丢了魂，一切乱成了一锅粥。
所以从2021年开始，我开始了熵减，使任何事情，任何物品有了安排，有了规划，有了目标，有了定位，有了整齐，无任何多余的无意义的，但根据熵增定律，熵减是需要付出代价的。整理杂乱无章的物品就需要做功，消耗能量，就如同让热冷却下来，需要消耗能量，让温度变低，使分子趋于稳定。就如燥热的天气开启了空调，使躁动不安的你安定了下来，为此空调付出了代价，消耗了电能驱动电机使冷空气作用于你的房间。
人嘛，折腾才是常态，吃饭不洗碗那你下次就无法继续做饭，电脑坏了你不修好就无法工作，所以正因为我们懒下来房间就容易乱，熵增就是这个道理，任由乱的趋势发展而不去维护，那就会失控。所以得行动起来，支棱起来，不要躺平太久，忘记了站立。
，
一个逗号，什么意思，未完待续，人生永远没有止境 -
fn main(){
println!("Rust还得学啊，不让基础都忘光了");
}
Bx Preparation
准备的食材
- 最主要的肉肉（pork）、马铃薯（Solanum tuberosum L.）
- 其它：
- 杂交皱皮椒
- 葱、蒜、姜
佐料
- 食用油
- 料酒
- 耗油
- 香油
- 味极鲜
- 鸡精
- 盐
- 味精
- 牛肉酱
- 白砂糖
Cx Recurrence
复现步骤，味道取决于当时的环境，厨房设施，对细节的把控。所以记录下来尽可能的还原味道。
第一步 洗好切好
把肉和土豆还有辣椒洗好切好，肉呢还是老样子，腌制一下。至于用什么腌制，看你自己把握，我反正是看着来，什么都加点，况且我的佐料也不多。
土豆洗好之后需要放水里泡一下，把淀粉过滤掉。
思考：上次是因为没有多余的碗，直接把蒜放在腌制的肉里，我不禁回想到不管是先放蒜再放肉，或是先肉再放蒜的都有，为什么不一起放呢，前后只不过相差不到数秒，真的有很大区别吗，经过对比，感觉味道没有特别大的差别，以后就这样操作了。每个人的习惯都不一样，这东西想怎么搞就怎么搞，好吃就行了。
葱姜蒜切好直接丢腌制肉的碗里。
第二步 开始操作
油热，把肥肉也丢进去，把猪油炸出来，然后肉放进去，翻炒几下，我怕不够味道，加入牛肉酱，差不多肉都变成可以食用的样子的颜色时，土豆搞进去翻炒。
盐、鸡精加点，放味极鲜，差不多了就放辣椒了，然后炒几下，倒入水，放点点糖。
然后（然后是多久，我也不好描述，这个真的靠感觉，就像我倒车入库，感觉差不多就可以），然后大火收汁，加味精，葱。尝一口土豆，嗯，不错，关火。
第三步 出锅
出锅，指把锅端走（因为我没有多余的碗了，哈哈~）
总结
本来只是做辣椒炒肉的，一想还有土豆，就想到加入土豆，没想到别有一番风味啊。
优化建议：
下次用五花肉试试。五花肉土豆块炖一炖。
